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我跟工程師大哥兩個人顧著拍整個過程
其實也沒有吃到什麼
而喜宴的部分因為中午的桌數並沒有開滿
還剩下兩桌
所以將這兩桌延到晚上繼續吃
口感很怪的鮑魚
海參
加了很多菇類的排骨湯
還不錯
下次可以在家煮煮看
係滴，它真的就是那個~~~鱉（不是烏龜啦）
欸，老實講，吃起來的口感並不差
膠質很多
用麻油跟薑爆香過
所以沒有什麼奇怪的味道
但是不小心夾到鱉腳的話~~~噁，那個形狀~~~
中間的鰻魚涼拌咬起來有點硬
喔喔，這道的擺盤是這一餐的最高分
一般都是把螃蟹放在油飯上
兩項分開放好看很多
這碗的魚翅比較大欸，我那碗比較小!!!（抗議）
看到沒，水果也可以擺成這樣
而且有七種
不過很怪的是，一般喜宴的水果都是最後跟甜點一起上菜
這次的居然是在中間就上菜
難不成是台南的習慣嗎??
中午時這道醉蝦大受好評
晚上時口感整個遜掉
很甜，很好吃的巧克力雪糕
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