是的
賣字郎又重現江湖啦
最近忙翻天
商件大件插小件,小件再插小小件
插不進來的只好推掉(嗚,這樣傷荷包)
醫生2還留著二十幾頁的屁股沒寫完
實在是無力也無時間上來更新blog
還望各位親朋好友及遊客們海涵
昨日(4/26)中午跟同在內湖工作的兩個大學同學約吃午飯
(這樣講有點怪,他們兩個是公司在內湖瑞光路,我是住內湖又在家工作)
地點挑了內科裡的跑馬地茶餐廳
茶餐廳這個餐廳類型
近年來頗為火紅
在忠孝東路跟敦化南路的激戰區開了不少家
內湖這個化外之地
開在這裡似乎有高掛免戰牌之意
不過少了競爭者
看來也不見得是好事……>"<
(以下照片拍糊了,歹勢歹勢)
三人午餐大集合
同學A的干炒牛河
完全沒有鑊氣的牛河
什麼叫鑊氣呢?講白一點就像是炒好有熱氣,還有鍋子、油、食材相互激盪出來的一種味道
感覺像是事先炒好放在保溫爐上,等到客人點再夾起來
同學B的焗烤王子牛肉飯
算是最晚上菜的餐點
但是也花不到十分鐘
好啦,進烤箱上色是要一點點時間啦
詭異的橘紅色茄汁醬
本大爺的臘味飯
這是最早上菜的
從點好菜到上菜,五分鐘以內
如果各位有吃過正常一點的煲仔飯
應該知道煲仔飯最重要的就是那個鍋巴
而且要燒出鍋巴,大概要十五到二十分鐘
上圖這個,完全沒有
吃到最後剩什麼呢?
一堆油!!!!!!!
害我一直懷疑自己應該不是點豬油拌飯吧……
幸好跟同學聊天的好心情
彌補我久未出江湖,卻一出就被地雷炸傷的心情
另外再說一下兩個附餐的心得
1、金針排骨湯:喝起來有苦味,勉強喝了二口,還是沒喝完(我媽煮的金針排骨怎麼不會有苦味????)
2、鴛鴦奶茶:有喝完,卻是因為口渴才喝完的,沒有留下任何印象
跑馬地茶餐廳
地址:台北市瑞光路419號
電話:2797-3868
其實,上個星期天下午也有偷偷跑到淡水透口氣啦
不然連續忙了一個月
鐵人也會被操成稻草人
買了拔絲地瓜來吃
小份,六塊,35元
我先吃了滷肉飯當午飯
所以這六塊其實還滿撐的