米那桑,我回來啦
我再不回來的話
這個blog大概就快雜草叢生、蚊蠅亂飛了吧
十一月真的是我的超級大忙月
好不容易週日晚上給我搶到幾小時的空檔
就先來給上週(上上週?)台中閃到腰之旅(註)的第一篇食記
那天是2007年11月23日,雨,天氣冷
天氣冷吃什麼最好呢?
親愛的,你沒說錯,一鍋熱湯是最好的選擇
既然人多到爆的鼎王訂不到位
那一鍋充滿濃濃台味的薑母鴨也是不錯啦
我和阿曼達、陳老爺及喬安娜在新店集合上車後
前往機場去接我們的香港好友小魚
一路上我很不爭氣的在靠夭肚子餓
誰叫我平常過著老頭子的生活
六點多就吃晚飯
跟其他汲汲營營混吃等死努力工作、得到八九點才能吃晚飯的上班族
完全是兩個世界的人
接到小魚後
飛車急行至薑母鴨店
薑母鴨這個台灣人很熟悉的食物
對於香港人(其他國家的人應該也一併納入)來說是個吃都沒吃過的東西
入店坐定後
翻開菜單一看
喔呼,可以一鍋兩吃欸
雞湯、薑母鴨跟羊肉爐都可以拼成鴛鴦鍋
剛好符合貪吃鬼的需求
未塞入高麗菜跟其他配料前
卯起來把一堆料都丟進去後,鍋內宛如發爐爆增
這鍋是薑母鴨+羊肉爐
兩邊的湯頭都有點淡
看來我是重鹹吃慣了
(還是我吃慣內湖成功路這家薑母鴨的味道??)
BTW(不是BUT,別看錯了)
雖然湯頭淡了點
必配的麵線可是好吃的咧
這叫「黃金麵線」
跟一般的白麵線不太一樣
吃起來相當Q
還會灑芝麻跟海苔粉稍為present一下
不錯,給你拍拍手
最後鍋盤狼籍的樣子
人客啊,那兩根手指頭絕對不是我的
我的手很瘦
【註】
為什麼叫「閃到腰」之旅?
哎唷,別想歪了
應該是我在回程搬行李的時候不小心去閃到
痛了好幾天不說
在MSN上寫說我閃到腰
還被眾人笑說是老頭子
扎了六針、吞了好幾包消炎藥後
在寫這篇的同時已經又恢復成活龍一尾啦
帝王食補紅面薑母鴨龍潭店
桃園縣龍潭鄉大昌路一段15號
03-4896671
- Dec 02 Sun 2007 22:07
《嘴饞》帝王食補薑母鴨龍潭店
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